在2021年的全国新高考卷中，语文作文题目延续了近年来对社会现实、文化传承与个人成长的深度关注。这一年的作文题不仅考查学生的语言表达能力，更注重其思辨能力和价值判断，体现出新高考背景下语文教学的导向性。

今年的作文题目以“时间”为关键词，引导考生从历史与现实、个人与时代的关系出发，思考时间的意义与价值。题目材料中引用了不同历史时期的人物事例，如《论语》中的“逝者如斯夫”，李白的“朝辞白帝彩云间”，以及现代科技发展中的“快节奏生活”等，意在启发学生从多角度理解时间的流动与人的存在状态。

从命题思路来看，该题目具有较强的开放性和包容性。考生可以选择议论文的形式，围绕“时间与成长”“时间与选择”“时间与责任”等主题展开论述；也可以通过记叙文的方式，结合自身经历或历史人物的故事，表达对时间的理解与感悟。这种灵活的写作形式，既尊重了学生的个性表达，也鼓励他们进行深入思考。

在审题过程中，需要注意几个关键点：一是要准确把握“时间”的多重含义，不能仅停留在字面意义上；二是要结合材料中的具体例子，避免泛泛而谈；三是要体现个人的独立思考和情感体验，使文章更具感染力和说服力。

此外，本次作文题还体现了新高考改革中“立德树人”的核心理念。通过引导学生关注时间背后的人文精神和社会责任，促使他们在写作中树立正确的价值观，增强文化自信和历史使命感。

综上所述，2021年全国新高考卷语文作文题目不仅是一次语言能力的考察，更是一场思想与情感的洗礼。它要求考生在写作中既要展现扎实的语言功底，也要体现出深刻的思考和积极的人生态度。只有将二者有机结合，才能写出一篇既有高度又有温度的佳作。