为了更好地服务于全体员工，营造一个健康、和谐的工作环境，特制定本职工餐厅管理制度。以下内容旨在规范餐厅的日常运营及用餐秩序，确保每位员工都能享受到安全、卫生、舒适的就餐体验。

一、餐厅开放时间

餐厅每日提供早餐、午餐和晚餐服务，具体时间为：

- 早餐：7:30-8:30

- 午餐：12:00-13:00

- 晚餐：18:00-19:00

请各位员工根据自身工作安排合理选择用餐时段，避免高峰期拥挤。

二、就餐凭证管理

1. 员工卡：所有正式员工需持公司发放的员工卡就餐，严禁转借他人使用。

2. 访客接待：如有外部访客需要在餐厅用餐，请提前向行政部申请临时就餐卡，并按照规定缴纳相关费用。

三、食品安全与卫生

1. 食材采购：餐厅采购的所有食材必须符合国家食品安全标准，定期检查供应商资质。

2. 厨房清洁：厨房工作人员须每日进行彻底清洁消毒，确保操作区域干净整洁。

3. 个人卫生：餐厅工作人员上岗前需洗手并佩戴口罩、帽子等防护用品；禁止患有传染性疾病者参与食品制作。

四、用餐行为规范

1. 文明用餐：就餐时请保持安静，不大声喧哗，注意餐桌礼仪。

2. 节约粮食：提倡“光盘行动”，按需取餐，避免浪费。

3. 爱护设施：用餐结束后，请将餐具放置指定回收处，自觉清理桌面垃圾。

五、突发事件处理

如遇停电、停水或其他紧急情况导致餐厅无法正常供餐时，餐厅管理部门将及时通知全体员工，并协调解决后续问题。

六、监督与反馈

欢迎广大员工对餐厅的服务质量提出宝贵意见或建议。可通过填写意见箱或直接联系行政部的方式表达您的想法，我们将认真对待每一条反馈，不断改进服务水平。

以上为职工餐厅管理制度的具体内容，请大家严格遵守，共同维护良好的用餐环境。感谢大家的理解和支持！

通过上述制度的实施，我们期望能够为广大员工创造更加便捷、舒适的工作生活环境，同时也希望大家共同努力，营造出一个温馨友爱的企业氛围。