为确保酒店运营过程中的各项安全工作得到有效落实，明确相关责任主体的职责与义务，根据国家有关法律法规及行业标准，特制定本《酒店安全责任书》。

一、总体目标

酒店将始终坚持以人为本的原则，将宾客及员工的生命财产安全放在首位，通过建立健全的安全管理体系，预防各类安全事故的发生，保障酒店正常经营秩序。

二、管理职责划分

1. 总经理办公室：作为酒店安全管理的第一责任人，负责统筹规划酒店的整体安全管理工作，定期组织召开安全工作会议，监督各部门执行情况。

2. 安保部门：承担日常巡逻、监控设备维护、突发事件处理等具体任务，确保酒店内外环境的安全稳定。

3. 工程部：负责设施设备的定期检查与维修保养，及时消除安全隐患，保证消防系统、电梯等关键设施处于良好状态。

4. 客房部：对入住客人的行为进行合理引导，发现异常情况立即上报；同时加强房间内物品摆放规范性，避免因疏忽造成事故。

5. 餐饮部：严格遵守食品卫生规定，做好食材采购、储存、加工环节的质量控制，防止食物中毒等问题发生。

三、具体措施

1. 定期开展消防安全演练，提高全员应急处置能力；

2. 加强对外来人员的登记管理，杜绝无关人员随意进入重要区域；

3. 增设必要的安全警示标识，并保持清晰可见；

4. 对全体员工进行岗前培训，普及基本急救知识和逃生技能；

5. 配备充足数量且符合国家标准的灭火器材，并指定专人保管使用。

四、考核与奖惩机制

1. 每季度末由上级领导牵头组织一次全面的安全检查，对于表现优异的团队和个人给予表彰奖励；

2. 凡因个人或部门失职导致事故发生者，视情节轻重予以批评教育直至辞退处理；

3. 鼓励员工积极提出改进建议，一经采纳将酌情给予物质或精神激励。

五、附则

本责任书自发布之日起生效，适用于酒店全体员工及相关合作方。如遇特殊情况需调整条款内容时，必须经过正式审批程序后方可实施。

我们坚信，在全体成员共同努力下，一定能够营造出一个既温馨又安全的住宿环境，让每一位顾客都能感受到家一般的温暖！

以上即为《酒店安全责任书》的主要内容，请各位同仁认真阅读并严格遵守相关规定。让我们携手共创美好未来！