近期，为保障公众健康安全，维护市场秩序稳定，我市相关部门组织开展了食品安全专项督查行动。此次督查旨在全面排查食品生产、流通及消费环节中的潜在风险点，确保市民能够购买到放心食品，吃得安心。
督查组采取了随机抽查与重点检查相结合的方式，深入超市、农贸市场以及餐饮企业等场所进行实地走访。检查内容涵盖食品进货渠道是否正规、储存条件是否达标、标签标识是否清晰准确等多个方面。同时，还对部分餐饮单位的后厨卫生状况进行了细致检查，并随机抽取样品送检。
从督查结果来看，大多数经营主体均能遵守相关法律法规，严格落实食品安全管理制度。但也发现少数商家存在索证索票不全、环境卫生有待改善等问题。对此，督查组已责令涉事单位立即整改，并将视情节轻重依法予以处理。
下一步，我市将继续加强食品安全监管力度，建立健全长效机制，推动形成政府主导、部门协作、社会共治的良好局面。在此基础上，我们也呼吁广大消费者增强自我保护意识，在选购食品时注意查看产品信息，一旦发现问题可及时向有关部门反映。
食品安全关系千家万户，需要全社会共同努力。希望各相关方以此次督查为契机，进一步强化责任担当，共同营造一个更加安全、健康的食品消费环境。
特此通报。
