在忙碌的生活节奏中，一碗热腾腾的干贝粥不仅能填饱肚子，还能带来满满的幸福感。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的干贝粥。
准备食材：
- 大米：1杯
- 干贝：适量（根据个人口味调整）
- 姜片：几片
- 葱花：少许
- 盐：适量
- 香油：少许
步骤：
1. 泡发干贝：将干贝提前用清水浸泡约30分钟，直至其变软。然后用手轻轻撕成细丝备用。
2. 淘米煮粥：将大米淘洗干净后放入锅中，加入适量的水（一般比例为1:10左右），开火煮沸后转小火慢慢熬煮至米粒开花。
3. 加入干贝和姜片：当粥煮到半熟时，加入处理好的干贝丝以及几片姜片，继续慢火炖煮大约20分钟，这样可以让干贝的味道更好地融入粥里。
4. 调味出锅：最后根据个人口味加盐调味，并撒上葱花点缀，淋上一点香油即可关火盛出享用啦！
这道干贝粥不仅营养丰富，而且操作简便快捷，非常适合家庭日常食用或是作为早餐选择。希望大家都能动手试试看，享受这份来自厨房的小确幸吧！
