在日常生活中，我们接触的食品种类繁多，但为了便于管理、生产和销售，这些食品通常会被划分为不同的类别。根据我国的相关标准和规定，食品可以被归纳为28个主要类别。这些分类不仅有助于食品行业的规范化发展，也为消费者提供了更加清晰的选择依据。

以下是这28类食品的具体分类：

一、谷物及其制品

1. 小麦粉

2. 大米

3. 杂粮及杂粮制品

二、豆类及其制品

4. 豆类

5. 豆腐及其他豆制品

三、乳制品

6. 液态乳

7. 发酵乳

8. 奶油

9. 干酪

四、油脂及脂肪

10. 动植物油脂

11. 起酥油

五、肉类及其制品

12. 畜肉

13. 禽肉

14. 肉制品

六、水产品

15. 鱼类

16. 虾蟹类

17. 贝类

七、蔬菜及其制品

18. 新鲜蔬菜

19. 蔬菜干制品

20. 腌制蔬菜

八、水果及其制品

21. 新鲜水果

22. 水果干制品

23. 果酱

九、坚果与籽类

24. 坚果

25. 种子

十、饮料

26. 包装饮用水

27. 茶叶及相关制品

28. 其他饮料

以上分类涵盖了人们日常饮食中的绝大部分食品类型。每一种食品都有其独特的营养价值和食用方式，合理搭配能够满足人体所需的各种营养成分。同时，在选购食品时，我们也应该注意查看产品的生产日期、保质期以及配料表等信息，确保食品安全。

通过科学合理的分类管理，不仅可以提高食品行业的效率，还能更好地保障消费者的健康权益。希望每一位消费者都能在享受美食的同时，也注重食品安全与营养均衡。