面包机做馒头(以中筋粉为主材制成的面食)
发布时间：2025-05-10 07:49:30来源：
🍞✨用面包机轻松制作馒头，美味又健康！✨🍞
今天给大家分享一个简单易学的小技巧——用面包机制作馒头！馒头可是以中筋粉为主材的经典中式面食，软糯香甜，老少皆宜。只需要准备好中筋面粉、水、酵母和少许糖，就能开启一段厨房小冒险啦！🌟
首先，将中筋粉倒入面包机桶内，加入适量温水和酵母，启动揉面功能。几分钟后，你会发现原本干松的面粉渐渐变成了光滑的面团，散发出淡淡的麦香味。接着，盖上盖子静置发酵至两倍大，这个过程大约需要1小时。期间可以准备一些喜欢的馅料，比如红豆沙或肉松哦～🧀🍖
发酵完成后，将面团取出排气，分割成均匀的小剂子，稍微整形后放入蒸锅中二次醒发20分钟。最后开火蒸制15分钟，关火焖3分钟即可出锅。热腾腾的馒头香气四溢，咬一口满嘴留香，简直是幸福感爆棚！😋💖
快来试试吧，让面包机成为你的私人厨师，轻松享受自制美食的乐趣！🍴🍞
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