韩国料理凉拌小菜大全（韩国小菜(以白萝卜等为主料制成的凉菜)）
发布时间：2025-04-13 02:08:21来源：
🌟【韩国小菜：清爽白萝卜的夏日美味】🌟
提到韩国料理，除了泡菜和烤肉，韩国小菜也是不可错过的经典！其中一款以白萝卜为主料的凉菜，更是让人回味无穷。这款小菜不仅简单易做，还特别适合炎热的夏天食用，酸甜爽口，清新解腻😋。
首先，选用新鲜的白萝卜，切成条状或片状，撒上适量的盐腌制片刻，去除多余水分。接着，用辣椒酱、蒜末、姜末调制一碗香辣的酱汁，再加入少许糖和醋，搅拌均匀。最后，将腌好的白萝卜放入酱汁中充分拌匀，静置一段时间让其入味。一道色泽红亮、口感脆嫩的韩国小菜就完成啦✨！
这道小菜不仅颜值高，营养也十分丰富，富含维生素C和膳食纤维，有助于促进消化。无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都能带来满满的幸福感。快试试吧，让你的餐桌增添一份韩式风情！🍴
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